Μηλόπιτα εύκολη και γρήγορη

Υλικά: 125γρ. Μαργαρίνη 125 γρ. Ζάχαρη 1 πρίζα αλάτι 1 βανίλια 3 αβγά 200 γρ. Αλεύρι

2 κουταλάκια μπείκιν

λίγο ξύσμα από λεμόνι

Λίγο χυμό μήλου ή γάλα (1/2 κούπα)

1/2 κούπα σταφίδες 

5 ξινόμηλα

Λίγο βούτυρο για την φόρμα ή λαδόκολλα 

Μαρμελάδα για πασάλειμμα ως γλάσσο στο τέλος  (2 κουταλάκια)

 

Προετοιμασία

Χτυπάτε σε ένα μπολ το: βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι έως ότου γίνουν αφρός.  Στη συνέχεια το αλεύρι, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τα αυγά και το χυμό μήλου.  Πλένουμε τις σταφίδες και τοποθετούμε  σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν.   Εν τω μεταξύ, καθαρίζετε τα μήλα και τα κόβετε σε κύβους.   Ανακατέψτε  σταφίδες και μήλα στην ζύμη.  Αδειάστε το μείγμα σε ένα στρογγυλό  ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C ψήνουμε για περίπου 40-60 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.

Μόλις τελειώσει το ψήσιμο και κρυώσει, με ένα πινέλο περνάμε την επιφάνεια του γλυκού με την ζεσταμένη μαρμελάδα βερίκοκο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Tip. Μπορούμε αν θέλουμε να το προσφέρουμε πιο εντυπωσιακά, να έχουμε χτυπήσει λίγη σαντιγί και αφού κρυώσει στο ψυγείο,  να το σερβίρουμε μαζί. Βέβαια  σε ξεχωριστά σκεύη.

Στο εξωτερικό το συνηθίζουν  να σερβίρουν σαντιγί με τέτοιου είδους γλυκά!

Πολύχρωμες εικόνες από κρεπ χαρτί

	Θα χρειαστείτε: Μια έτοιμη εικόνα Κρεπ χαρτί σε διάφορα  Αρκετή υγρή κόλλα
	Επέλεξε την εικόνα που θα ήθελες να επεξεργαστείς (π.χ. Άλμπουμ έτοιμων εικόνων που χρωματίζουν τα παιδιά.
	Κόψε 1 εκ. φάρδους λουρίδες από κρεπ χαρτί. . ( Για μικρότερα παιδιά , καλύτερα οι λουρίδες να είναι φαρδύτερες , περίπου 2 εκ.)
	Κόψτε τις λουρίδες σε μικρότερα κομματάκια  περίπου 2εκ μακρυά.
	Δημιούργησε από τις μικρές λουρίδες μικρές μπίλιες.
	Βάλε , στο σημείο της εικόνας που θέλεις να ξεκινήσεις, κόλλα.
	Άρχισε να κολλάς τις χρωματιστές μπίλιες, την μία δίπλα στην άλλη, ώστε να μην δημιουργείτε κενό. Πιέστε με δύναμη, για να κολλήσουν καλά.
	Στην πορεία της κατασκευής σας , ίσως χρειαστεί περισσότερη κόλλα ή  να φτιάξετε και άλλες μπίλιες.
	Ιδού το αποτέλεσμα!!!

Κατασκευή μήλου με χρωματιστό χαρτί

	Υλικά που θα χρειαστείτε: • χρωματιστά χαρτιά (κίτρινο, κόκκινο , πράσινο, καφέ) • απλό χαρτί • μολύβι, χάρακας • Ψαλίδι • Κόλλα
Οδηγίες κατασκευής του μήλου
	Σχεδιάστε σε χαρτί μια φέτα μήλο + ραντ (0,4 cm) μπροστά (η γραμμή είναι περίπου 3,5 εκατοστά, το πλάτος είναι περίπου 4 εκ. από τη γραμμή). • Κατόπιν κόψτε το πρότυπο.
	Αν θέλετε να φτιάξετε και  ένα αχλάδι, σχεδιάστε ένα   μία φέτα αχλαδιού  άκρη (0,4 εκ) μπροστά (η γραμμή είναι περίπου 5,5 εκατοστά, το πλάτος είναι περίπου 3,5 εκατοστά από τη γραμμή). • Στη συνέχεια κόψτε το πρότυπο.
	Για το στέλεχος του μήλο κόψτε από καφέ χαρτί μάκρους  11 εκ. και πλάτους 6,5 εκατ. ορθογώνιο (για το αχλάδι: 11 εκ x 8.5 εκ).
	Σχεδίασε μία γραμμή , παράλληλη με το φαρδύτερο τμήμα του χαρτιού 0,5 εκ. πιο πάνω. Άρχισε να κόβεις σε ίσα διαστήματα  το χαρτί μέχρι την γραμμή που σχεδιάσαμε , όπως το δείχνει στην φωτογραφία.
	Τύλιξε το καφέ χαρτί και κόλησε το τελείωμα του καλά.
	Έχοντας φτιάξει το πατρόν του μήλου, κόψε 12 κόκκινες και 6 πράσινες φέτες μήλου.
	Διπλώστε τις άκρες των κόκκινων φετών του  μήλου.  Κολλήστε την πρώτη φέτα  στο "κοτσάνι" καλά.
	Στην συνέχεια κολλήστε και τις υπόλοιπες φέτες ...
	Διπλώστε τις άκρες των πράσινων φετών και κολήστε απο την άλλη πλευρά του κοτσανιού.
	Πιέστε το χαρτί γύρω από το  κοτσάνι προς τα έξω.
	Στο τέλος κόψτε  ένα μικρό φιλαράκι και κολήστε το πάνω στο κοτσανάκι. Το μηλο σας είναι έτοιμο. Σημείωση: Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε και το αχλάδι.

Χάρτινη πεταλούδα

 Δημιουργία πεταλούδας  με ψαλίδι

	Θα χρειαστείτε: • ένα χρωματιστό ορθογώνιο κομμάτι χαρτί • Μολύβι και γόμα • Ψαλίδι
	Τοποθετήστε το χαρτί οριζόντια μπροστά σας
	• Διπλώστε το αριστερό άκρο του χαρτιού προς το δεξί και τσάκισε το με δύναμη.
	Τώρα σχεδίασε το περίγραμμα της μισής πεταλούδας πάνω στο κανσόν. Ο κορμός βρίσκεται από την πλευρά της τσάκισης.  Σχεδίασε τα μοτίβα στην πεταλούδα. Δώστε προσοχή τα σημεία εκείνα που θα πρέπει να κοπεί. Όλα τα άλλα μέρη πρέπει να συνδέονται.
	Εάν είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα, μπορείτε να κόψετε την πεταλούδα.
	Έτσι  φαίνεται η πεταλούδα , κόβοντας το περίγραμμα.
	• Στη συνέχεια, κόψτε και τις εσωτερικές γραμμές.
	Όταν τελειώσουμε και το εσωτερικό τμήμα , ξεδιπλώνουμε σιγά - σιγά  την έτοιμη  πεταλούδα μας.

Δέντρο μπαχαρικών & ξηρών καρπών

Ένα δέντρο μπαχαρικών δεν φαίνεται αλλά μυρίζει και υπέροχα. Θα σας δείξω τον τρόπο πώς μπορούμε να το φτιάξουμε και εμείς.

	Θα χρειαστείτε: • (χοντρό) χαρτόνι, κόλλα ταπετσαρίας • χάρακα, διαβήτη • μολύβι, ψαλίδι • μπαχαρικά, όπως δάφνη, κανέλα, γλυκάνισο αστέρων, το κύμινο, το πιπέρι, γαρίφαλο, τσίλι,  διάφορους σπόρους(π.χ.κουκουνάρι )και ξηρούς καρπούς (φουντούκι, καρύδια, αμύγδαλα με τα "τσόφλια" τους).
Οδηγίες κατασκευής:
	• Ανακατέψτε δύο κουταλάκια του γλυκού γεμάτες σκόνη κόλλας για ταπετσαρίες σε ένα ποτήρι κρύο νερό. • Ανακατέψτε την πάστα για 2 έως 3 λεπτά . • Αφήστε την πάστα να σταθεί για  20 λεπτά  και ανακατέψτε ξανά.
	• Σχεδιάστε σε ένα χαρτόνι , έναν κύκλο με ακτίνα 7εκ.
	Σχεδίασε κάτω από τον κύκλο ένα τετράγωνο με πλευρά μήκους 4 εκ.
	Κόψτε το "δέντρο".
	Περάστε το χοντρό χαρτόνι με κόλλα.
	Κολλήστε τα ξυλάκια κανέλας για  κορμό δέντρου.
	Κόλλα  στη συνέχεια τα μπαχαρικά,  τους ξηρούς καρπούς και σπόρους.
	Το δέντρο μπαχαρικών είναι έτοιμο. Συμβουλή: Θα άφηνα το έτοιμο δεντράκι , όλη την νύχτα    σε ένα επίπεδο σημείο , πριν το χρησιμοποιήσω κάπου κατακόρυφα, για να  κολλήσουν καλά τα υλικά.