Παρασκευή, 25 Ιουλίου 2014

Καλοκαιρινές κατασκευές

Μια γλάστρα με "ρομαντική άποψη"!

Υλικά:
Μια παλιά πήλινη γλάστρα
περισσεύματα ταπετσαρίας
Υλικά για την τεχνική χαρτοπετσέτας

Διαδικασία κατασκευής:
Πρώτα κόβουμε κομματάκια την ταπετσαρία και με την κόλλα ειδική κολλάμε τα κομμάτια πάνω στην γλάστρα.
Τα κομμάτια θα του δώσουν μία ανάγλυφη υφή.
Αφού τα κολλήσουμε τα αφήνουμε  όλο το βράδυ να στεγνώσει.

Μόλις στεγνώσει κολλάτε τις χαρτοπετσέτες.Μπορείτε να επιλέξετε ότι μοτίβο θέλετε, στο συγκεκριμένο σχέδιο επιλέχτηκε κάτι ρομαντικό.




Παρασκευή, 20 Ιουνίου 2014

Φάρος

Υλικά:
χαρτί φωτογραφικό τύπου κανσόν , μπλε, άσπρο, γκρι και κίτρινο
Ψαλίδι
Πατρόν
Κόλλα στικ
Περφορατέρ
Κλωστή ραψίματος ή πετονιά για να κρεμαστεί

Οδηγίες:
Κόβουμε το σχέδιο το οποίο είναι όλα σε μέγεθος χαρτιού Α4, και κόβουμε πατρόν πρώτα.
Έπειτα κόβουμε τα αντίστοιχα  κομμάτια όπως στο αντίστοιχο σχέδιο και ανάλογο χρώμα.
Τέλος το συναρμολογούμε κολλώντας τα κομμάτια όπως στην φωτογραφία.
Τρυπάμε στην κορυφή του φάρου με περφορατέρ και περνάμε κλωστή ή πετονιά και είναι έτοιμο να το κρεμάσουμε.

Το κεντρικό και μεγαλύτερο τμήμα του σχεδίου το κόβουμε σε άσπρο χρώμα.




 

 

Κυριακή, 6 Απριλίου 2014

Τάρτα φράουλας ή Erdbeerkuchen

 "Ένα δροσερό γλυκάκι με άρωμα φράουλας"

Υλικά βάσης:
100γρ. μαργαρίνη
100γρ. ζάχαρη
1 φακελάκι βανίλια
2 μέτρια αβγά
2 κουταλάκια μπέικιν - πάουερ
125γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Παρασκευή:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα βάζουμε σε μία φόρμα τάρτας ή σε ένα ταψάκι το οποίο έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει λίγο ή βάζουμε λαδόκολλα.
Ψήνουμε το μείγμα σε αερόθερμο φούρνο στους 150 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

 Υλικά τάρτας:
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής
λίγο γάλα
1 κιλό περίπου φράουλες
1 φακελάκι από το Lidl ζελέ για τάρτες

Τροπος παρασκευής:
πλένουμε αρχικά τις φράουλες και τις καθαρίζουμε. Αν θέλουμε τις αφήνουμε ολόκληρες ή (όπως το έκανα εγώ) τις κόβουμε στην μέση. Τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας μία-μία για να στραγγίσουν.
Χτυπάμε σε ένα μπολ  την κρέμα ζαχαροπλαστικής, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφει το σακουλάκι.
Αφού έχει κρυώσει η βάση της τάρτας, την τοποθετούμε σε μία πιατέλα.
(Αν έχουμε κάνει χρήση ειδικού ταψιού για τάρτες δεν χρειαζόμαστε τσέρκι, αν πάλι όχι καλό είναι να το χρησιμοποιήσουμε για να μην μας τρέξουν η κρέμα με το ζελέ.)
Βάζουμε από πάνω από την βάση την κρέμα και πάνω από την κρέμα τις φράουλες μέχρι να

καλυφθεί εντελώς η κρέμα.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε 500 ml νερό, τρεις
κουταλιές ζάχαρη και δύο φακελάκια ζελέ για
τάρτες. Τα ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να
πήξει και να γίνει διάφανο.
Το ρίχνουμε από πάνω από τις φράουλες.
Μόλις κρυώσει το ζελέ βάζουμε το γλυκάκι μας στο ψυγείο για να είναι πιο "δροσερό"



ζελέ τάρτας από τα "Lidl"


τσέρκι για τούρτες

Τρίτη, 25 Μαρτίου 2014

Ζωάκια μολυβοθήκες


 Υλικά: 
Ρολάκια από χαρτί τουαλέτας
χρωματιστά  χαρτιά κανσόν, γκοφρέ,τσόχα
κόλλα, συρραπτικό, συρμάτινες πίπες μαύρο κίτρινο, κόκκινο χρώμα.
μαρκαδόρος μαύρος

Κατασκευή
Αν πιάνει το χέρι σας δεν χρειάζεστε πατρόν.
Πρώτα ντύνουμε τα ρολά μας ανάλογα ποιο ζωάκι θέλουμε να φτιάξουμε.
Π.χ. άσπρο για το σκυλάκι ή γατάκι αν θέλετε,
Ριγωτό κίτρινο μαύρο για την μελισσούλα και αν δεν έχουμε τραβάμε εμείς τις μαύρες  γραμμές με μαρκαδόρο και πράσινο αν κάνουμε το βατραχάκι. Σχεδιάζουμε τα ποδαράκια. Για ευκολία θα σας πω το εξής: σχεδιάστε απλά μια ανοιχτή καρδιά!!  ¨Όσο για τα κεφαλάκια ανάλογα με το ζωάκι, φτερά για την μελισσούλα, τσουλούφι από κανσόν (σαν συννεφάκι) και  κεραίες από συρρμάτινη πίπα για την μέλισσα κ.λ.π. Στα φιογκάκια τους, διπλώνετε γκοφρέ και στην μέση το τυλίγετε με λίγη συρμάτινη πίπα.
Στο βάτραχο  φτιάχνεται μία κορόνα με μήκος όσο η περίμετρος του ρολού και το κολλάτε πάνω στο ρολό.
Για να κολλήσετε τα σώματα, όταν θα τυλίξετε το ρολό με χρωματιστό χαρτί, θα είναι πιο μακρύ προς τα κάτω, θα κάνετε ψαλιδιές και θα τις  τσακίσετε προς τα μέσα του ρολού, έτσι θα αποκτήσει βάση και θα μπορέστε να το κολλήσετε πάνω στα "πόδια"




Τετάρτη, 19 Μαρτίου 2014

Πασχαλινά καλαθάκια

Υλικά:   
Χάρτινα στρογγυλά πιατάκια
χαρτί γκοφρέ, χάρτινο χορτάρι σε                   διάφορα χρώματα
συρραπτικό, υγρή κόλλα, ψαλιδάκι
κορδέλες σε διάφορα χρώματα, φιγούρες πασχαλινές.









           


Κατασκευή:

1. Σχεδιάζουμε ένα τετράγωνο στο κέντρο από το πιατάκι.
2. στις 4 γωνίες από το τετράγωνο κόβουμε από ένα τριγωνάκι (όπως στην φωτογραφία).
3. Τσακίζουμε τις 4 πλευρές  του τετραγώνου με ένα χάρακα προς τα μέσα.
4. Ενώνουμε με συρραπτικό τις 4 πλευρές να σχηματιστεί  το καλαθάκι
5. Κόβουμε περιφερειακά το πιάτο (φωτό).
6. Το συρράπτουμε από "πάνω" για να κάνουμε την λαβή από το καλάθι.
7. Το ντύνουμε με το χαρτί γκοφρέ.


 8. Το γεμίζουμε  με "χορτάρι".
 9. Το στολίζουμε προαιρετικά με πασχαλινά
      αυτοκόλλητα
10.  Κολλάμε το φιόγκο με την κορδέλα στο
       πλάι ή όπου αλλού μας ταιριάζει καλύτερα

Τα καλαθάκια μας είναι έτοιμα!




Κυριακή, 16 Μαρτίου 2014

Κοτόπουλο στο γκριλ με μαρινάρα "γιαούρτι"


Υλικά:
Κοτόπουλο τεμαχισμένο σε μικρές μερίδες ή παϊδάκια
Ένα τάπερ μεγάλο
Ένα μπολ
γιαούρτι, μουστάρδα, σκόρδο (σκόνη ή πολτός)

Εκτέλεση
Ζητάμε από τον Κρεοπώλη αφού μας το τεμαχίσει να μας το χτυπήσει λίγο με τον μπαλτά για να μαλακώσει.
Το πλένουμε. Το τοποθετούμε στο τάπερ και στο μπολάκι μας ανακατεύουμε μία κουταλιά της σούπας μουστάρδα με δύο κουταλιές γιαούρτι, και ένα κουταλάκι σκόρδο πολτό ή μισό κουταλάκι σκόνη. Συμπληρώνουμε και λίγο ελαιόλαδο. Τα ανακατεύουμε καλά και με ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής "αλείφουμε" ένα ένα τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα ξαναβάζουμε στο τάπερ και τα αφήνουμε για 24 ώρες στο ψυγείο. Την άλλη μέρα είναι έτοιμα για το γκριλ μας.
Πριν τα ψήσετε ή και μετά συμπληρώνετε αλάτι και πιπέρι.

Σημ. Εγώ δεν έβαλα. Ήταν έντονη η γεύση της μουστάρδας και του σκόρδου .